CHỨNG NHẬN RAU QUẢ HỮU CƠ
Chứng nhận rau quả hữu cơ là việc đánh giá chứng nhận sản phẩm rau quả được sản xuất phù hợp tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ.
TCVN 11041-2:2017 Nông nghiệp hữu cơ. Phần 2: Trồng trọt hữu cơ.
Lợi ích chứng nhận rau quả hữu cơ:
– Tạo ra sản phẩm an toàn, tăng thời gian bảo quản.
– Sản phẩm rau quả được chứng nhận được sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ được đánh giá cao, rất dễ dàng lưu thông trên thị trường Việt Nam cũng như nâng cấp lên các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế như JAS, USDA.
– Làm tăng sự tin tưởng của khách hàng đối với thực phẩm an toàn; bảo vệ người tiêu dùng giảm gần như triệt để nguy cơ ảnh hưởng từ việc dùng thuốc BVTV và phân bón vô cơ.
– Chất lượng và giá cả của sản phẩm luôn ổn định.
– Tạo lợi thế cạnh tranh, nâng cao thương hiệu của nhà sản xuất, chế biến, phân phối.
– Phục hồi và cải thiện sức khoẻ đất.
– Giảm sự ảnh hưởng của việc canh tác đến người trực tiếp lao động.
– Giảm thiểu ảnh hướng xấu đến khí hậu, chống biến đổi khí hậu.
– Bảo vệ nguồn nước.
– Tạo lập một ngành trồng trọt bền vững với việc giảm thiểu tác động tiêu cực tới môi trường và đảm bảo lợi ích xã hội.
Các bước/quy trình đăng ký chứng nhận rau quả hữu cơ:
– Đăng ký
– Đánh giá cơ sở
– Thẩm xét, cấp chứng nhận
Thời gian thực hiện:
– Thời gian chuyển đổi đất: nếu đất trồng hoang hoá hoặc rừng nguyên sinh thì có thể bỏ qua giai đoạn chuyển đổi đất. Trường hợp có bằng chứng lịch sử không sử dụng phân vô cơ và thuốc BVTV vô cơ thì được rút ngắn thời gian chuyển đổi đất (theo thực tế đánh giá nguy cơ): Chè là cây lâu năm: 6 tháng (kể cả vụ đầu tiên).Trường hợp có sử dụng chất cấm (tức nằm ngoài danh mục cho phép của sản xuất hữu cơ) thì trong vòng 3 năm sản phẩm không được sử dụng ghi nhãn liên quan đến cụm từ “hữu cơ”, tức phải chuyển đổi đất 03 năm.
– Thời gian chuyển cây trồng: nếu cơ sở sản xuất cây ăn quả hữu cơ cho diện tích đã có tức đã trồng có thu hoạch thì phải chăm sóc bằng phương pháp hữu cơ ít nhất 02 vụ mới được chứng nhận hữu cơ. Cây mẹ quá 02 vụ bằng phương pháp hữu cơ được xem là giống hữu cơ trên mảnh đất đó và chiết làm giống hữu cơ cho việc canh tác vùng mới. Trường hợp sản xuất rau ngắn ngày hữu cơ thì phải sản xuất theo phương pháp hữu cơ ít nhất 1 vụ để lấy giống rồi sản xuất hữu cơ.
Kết quả đạt được: Giấy chứng nhận rau quả hữu cơ (hiệu lực 02 năm)
TCG – 100, Nguyễn Văn Săng, Tp.HCM
Hotline: 0936 435 222

