ĐĂNG KÝ FDA CHO CÀ PHÊ, TRÀ, TRÁI CÂY, GẠO, MÍA…

Tất cả các cơ sở trong và ngoài nước sản xuất, chế biến, đóng gói cà phê, trà, trái cây, gạo hay chứa đựng thực phẩm để tiêu thụ tại Mỹ đều phải cung cấp cho FDA các thông tin như tên hãng, địa chỉ…cần đăng ký cơ sở sản xuất với FDA (Không áo dụng cho cơ sở hoàn thiện 1 phần nhỏ như nhãn mác hay chuyển từ cơ sở này qua cơ sở khác chế biến thêm).

THIẾT LẬP VÀ DUY TRÌ LƯU TRỮ: Các khâu sản xuất, chế biến, đóng gói, vận chuyển, phân phối, giao nhận, tích trữ hay nhập khẩu cà phê, trà, trái cây, gạo, thực phẩm sẽ phải thiết lập và duy trì việc lưu trữ để FDA có thể xác định ngay lập tức các nguồn cung cấp thực phẩm trước đây và sau đó giao chuyển cho ai.

GỬI THÔNG BÁO TRƯỚC: FDA phải nhận được thông báo trước về mỗi chuyến hàng cà phê, trà, trái cây, gạo hay thực phẩm nhập vào nước Mỹ. Thông báo này phải bao gồm phần mô tả về vật phẩm, nhà sản xuất và nhà vận chuyển, người trồng (nếu biết), nước xuất xứ, hàng được đưa lên tàu từ nước nào, và dự kiến hàng đưa vào tại cảng nào.

XỬ PHẠT: FDA được phép thu giữ mặt hàng thực phẩm nếu có các bằng chứng đáng tin cậy hay thông tin về việc thực phẩm đó có nguy cơ gây hậu quả nghiêm trọng đến sức khoẻ và tính mạng con người hoặc gia súc.

THANH TRA: Khi có nhu cầu kiểm tra, FDA sẽ thông báo với doanh nghiệp thông qua email, fax hoặc bưu điện. Doanh nghiệp sẽ trao đổi với FDA để chuẩn bị cho cuộc thanh tra:

– Hồ sơ tài liệu về quy trình sản xuất (được dịch sang Tiếng Anh)

– Người phụ trách trao đổi xuyên suốt trong quá trình thanh tra

– Đưa đón cho thanh tra đến nhà máy (nếu có yêu cầu).Việc thanh tra một cơ sở thực phẩm nước ngoài sẽ diễn ra từ một đến ba ngày, tuỳ theo trọng tâm thanh tra và điều kiện khách quan. FDA sẽ dựa trên các yếu tố chính đánh giá mức độ rủi ro của cơ sở bao gồm:

Rủi ro về an toàn thực phẩm liên quan đến hàng hoá (loại thực phẩm).

Quá trình sản xuất

Lịch sử tuân thủ của cơ sở, như tỷ lệ bị từ chối nhập khẩu vào Hoa Kỳ

Các thanh tra của FDA sẽ chấp nhận những biện pháp khắc phục của cơ sở sản xuất thực phẩm trong khoảng thời gian diễn ra thanh tra. FDA cũng có thể xác nhận lại kết quả của những biện pháp khắc phục đó bằng cách kiểm tra đột xuất tại cảng nhập khẩu.Doanh nghiệp sẽ có một khoảng thời gian cụ thể để khắc phục các yêu cầu.

TCG đồng hành cùng các doanh nghiệp đăng ký thủ tục liên quan FDA. Liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất.